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返乡下养鸡能赚钱吗,养鸡案例分析

冯老板说他养鸡也有好几个年头了。但前几年因为没有销售渠道等原因,他养出来的鸡总是销得很慢。所以,一批鸡养下来,到最后一算账,利润基本就没有了。

好的时候会有一点盈余,成活率不高或者市场行情不好的时候,甚至还会亏本。几年下来,冯老板觉得继续这样养下去也没有什么搞头了。于是,他得尽快想办法扭转局面。

最后,他把目光盯上了当地的各大饭店、酒楼。因为他在这些客户身上发现了更大的商机。如何打开这个商机的大门呢?冯老板首先对自己“下手”。

冯老板是养殖散养土鸡的。据实而论,他的鸡品质当然比不上农村自家养的土鸡那么好,但绝对比市面上绝大多数的饲料鸡或者果园鸡好。包括鸡蛋也一样。

于是,他找到几个特色饭店和酒楼的老板,告诉他们,他的鸡蛋在市场上是卖15元一斤。现在他愿意降价三分之二卖给他们,但前提是他们要常年订购。

饭店老板一看有这么大的价格优势,他们自然都愿意签订订购合同了。靠着这个方法,冯老板先后和一百多家大大小小的饭店酒楼建立起了稳定的合作关系。

其实,5元一斤的土鸡蛋,冯老板并没有利润,甚至还小亏一点。但他看重的并不是这点蝇头小利。他这只是抛出了鱼饵,为的就是让这些“大鱼”上钩。

相信很多人都会想到接下来冯老板会开始向这些饭店推销他的土鸡了。没错,接下来他确实这么做了。但与别人不同的是,冯老板的这一步也还仍然只是诱饵。这就是他比别人高明的地方。

继亏本卖鸡蛋后,冯老板接着又继续亏本卖土鸡。那些用了他家土鸡蛋的老板都尝到了甜头,因为价格不比普通的鸡蛋贵,但是饭店的客人吃了都说好,这对饭店的口碑和生意都很有好处。

于是,不少饭店老板就开始和冯老板谈,打算采购他家的土鸡。但这次冯老板开始掌握主动权了。

他告诉对方,他的土鸡在市场上卖28元一斤。如果他们长期订购,可以给到25元一斤,但再也不能少了。

25元一斤这个价格对于很多饭店来说还是有点高了。饭店一般采购的鸡价格都在十几元一斤,不会超过20元。所以,饭店的老板们一般都不能接受这个价格。而这正是冯老板想要的结果。

接着冯老板开始“放大招”了。他假装委屈巴巴地说,少于25元他肯定是要亏本的。不过,如果饭店老板能同时再跟他采购粮油蔬菜等其他食材(价格和市场价一样,不会更贵),那他可以把土鸡的价格降到15元一斤。

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